Ovo Kit Kat - Nestlé

          
            E  precisa  falar  desse  ovo?

            É, eu sei que não. Mas eu tinha de registrá-lo, também!



Eis que da luz ele surge - seu brilho é demasiado, e não me permite distingui-lo! ^.-



Look; a mirage!

            

                Realmente não sei se tenho o que falar sobre este ovo. Primeiro,  ele  é  Nestlé;  segundo, ele tem o gosto de chocolate Kit Kat. O que faz um Kit Kat  ter gosto de Kit Kat?

                 Bem, percebi na embalagem que o produto é fabricado na Alemanha, mas, via de regra, todo chocolate importado é fabricado com o cacau plantado em países de região intertropical [ãhmn, Brasil? (e similares)]; o segredo é, além de uma boa combinação de lipídios - diga-se de passagem -, essencialmente, a origem do leite utilizado.

 

                 Ora, por que os chocolates suíços são famosos por sua excelência? Give me a swiss cow, and I'll be rich!

                 Tudo jaz na proveniência do Bos taurus fêmea. Claro que há outras fábricas de  Kit  Kat  no mundo, e eu não vou desenvolver um artigo sobre isto no presente momento, mas, prove um chocolate diferente - provavelmente sua causa é a consistência diferenciada do leite com que foi composto, além da proporção utilizada, etc.



My soul can't but borrow your grace! ♪

      
               Este ovo é semelhante ao "GRANDE  BIS" - LACTA, no perfil das bolotas de Kit Kat wafer  distribuídas (embora, no Bis, aquelas estejam mais espaçadas e irregularmente distribuídas - ou será mera questão de área superficial?!). Contudo (e a Kraft  que me perdoe - love you too!), mas este chocolate acima conta com o fator  X:  ele é um  Kit Kat, e maior, e nada ganha deste fato.

Gosto e textura perfeitos; maravilhoso até sem ser parcialmente derretido

Derretê-lo, aliás, é quase um pecado



A abundância de fotos sempre foi marca registrada deste site



Sério; é toda uma Odisséia consolidada - com trilha sonora!



Sinto uma espécie de angústia própria comigo mesma em fazer isto, mas - #SEULINDO

               Agora que já perdi até mesmo minha compostura gramatical, há ainda algumas informações importantes:

           O ovo tem 340g, incluindo os 3 mini Kit Kats  empoleirados ao seu lado, todos com o idêntico sabor elíseo.

Se a perfeição realmente existe, ela se consolidou nestes longilíneos fragmentos

            Detalhe fundamental: você não obterá este ovo por um preço abaixo da faixa R$36,90-39,90; a não ser por eventuais erros de varejo ou em ocasião de que algo de probabilidade tendenciando a zero ocorra: promoção inicial de Páscoa. Porque, depois que ele chegar, se você não comprá-lo por  AQUELES  preços, então tenha certeza de que não irá comprá-lo.  :(

            Deixo ele aqui eternamente imortalizado, em preto-e-branco..

E reitero: compre antes das compras de Páscoa!

   
 

Para quem quiser saber mais sobre o gênero Kit Kat: http://www.kitkat.com/



A artífice primordial do sucesso lácteo



Ovo De Coração - sabor beijinho - Garoto

              É meio tarde pra se falar de Páscoa, mas aí está um produto que me assombrou a Páscoa inteira: o Ovo De Coração - sabor beijinho -, da Garoto.

Tripla camada - marvellous like this..

                Bom, me importunou pela mera razão de que eu desejava adquiri-lo; mas simplesmente não queria arcar com o amargo preço pelo qual ele estava à venda. Eis que a Páscoa passou, o De Beijinho sobrou (às pencas!), e oscilou um pouco para baixo em seu custo: R$19,90 (Bourbon H.). Algarismos agridoces, eu diria, mas era isso ou o fantasma da coisa me perseguindo até (será?) Páscoa que vem.

SO sweet; yet still good.

               O indivíduo tem 325g, o que inclui os 2 bombons de seu interior, os quais são Mundy falsifications, de teor semelhante ao Mundy Mousse - nada de "sabor beijinho" (parece que alguém fez merchandising  enganoso durante a Páscoa :P ).


Catch you!

                Olha, eu, que sou uma pessoa altamente tolerante no quesito "doce", achei este ovo BEM DOCE mesmo - meio enjoativo. Claro, depende muito da porção que você consumir.  #meomitodorelato

              Ainda assim, é bom. O melhor - da Garoto - que comi até o momento atual. Mas NÃO é de sabor beijinho - poderia ser melhor definido como coco com leite em pó; ou coco em estado semi-cremoso - #whatever.
              No típico "sabor beijinho", há a preponderância do leite condensado, seguida pela presença e sabor do coco. Aqui, não há leite condensado: apenas leite em pó, misturado ao coco.

                 Ou seja, não classifica-se na sistemática beijiniana.

                 Nunca provei o ovo Prestígio, da Nestlé, mas tenho certeza que esse De Coração (..) da Garoto é melhor. Até porque este é tripla camada; e o outro, dupla. E, além do mais, o Prestígio tem aquele aparência de "sabor coco solidificado em camada", enquanto o De Coração aqui é puro creme (força de expressão: a camada mediana é semi-sólida).



                E aí vai o meu conselho: só compre se você realmente gostar de coco, senão é frustração pro S2!

ZÓIN - sonoplastia de Guerra dos Mundos, quando o projétil OVNI-aracnídeo te encara

 

Panquecas com Napolitano - Neugebauer

            Pegue um elemento simples e neutro e combine com o chocolate trifásico mais famoso do varejo, e você terá:



PANQUECAS NAPOLITANAS - A little (or big!) taste of heaven



• Eu utilizei:



1/2 Ovo de Páscoa  Napolitano - Neugebauer



[Em caso de pós-Páscoa - falta de estoque -, recorra a este exemplar
(embora agora ele esteja reduzido a míseras 75g)]

                
                      Quando recorrer à barra, utilize pelo menos 2; ou o recheio ficará parco. Para a massa das panquecas, não há mistério. De todo caso..

• 400g de farinha;
• 1 pcote. de fermento químico Dr. Oetker;
• H2O (coloque de modo que a massa não se torne demasiado fluída; mas também não "empedre");
• 1 ovo;
• Pitada de sal;

                      Devo lembrar que as medidas acima são referenciais à porção retratada (unitária, para um adulto esfomeado)! Tudo no liquificador, untar a forma com azeite (..). Depois é só dispor na seqüência: uma panqueca, uma camada com pedaços de chocolate, uma panqueca (..). Fiz estas panquecas em homenagem ao modus operandi  norte-americano.



Se colocar muito recheio o troço transborda pelos lados -
se colocar pouco.. é pouco, oras!



Com 200g de chocolate, é possível fazer em torno de 4 camadas de recheio farto e um topo nevado com açúcar baunilha =)



Aparência lateral final

              Como eu já disse, a neutralidade da massa das panquecas contrasta com o doce sabor do chocolate (realçado e potencializado pelo seu derretimento). E, ademais, você obterá três tipos de recheio derretidos: morango, chocolate meio-amargo e chocolate branco. Para mim, não há modo melhor de empregar o chocolate Napolitano. Todo chocolate, aliás, se revela quando semi-derretido (não virando algo líquido, mas amolecendo a um ponto semi-sólido). É aí que o poder dos lipídios entra em ação e faz a mágica!



É bizarro, mas é uma explosão degustativa



Coloquei um pouquinho de açúcar baunilha à medida que fui comendo, afinal o chocolate meio-amargo não deixou o doce potencializar seu efeito glicosílico (!)



Destroyed beauty

               Importante: não coloque açúcar na massa das panquecas. Coloque açúcar baunilha, depois, em cima. As panquecas têm de ficar "neutras", e, depois, vêm os complementos doces.
              Bom, eu fiz a experiência 3x com os ovos Napolitanos da Páscoa, e ainda estou relativamente em forma. Panqueca é perdição - não tem como ser consumo unitário, como dizia um professor meu.




Grandiosas panquecas napolitanas


PS: As panquecas aqui são mera cópia, e não representam com real integridade a realidade das referidas norte-americanas - uma graça que só pode ser obtida com a oferta abundante de produtos específicos (buttermilk?) disponíveis no varejo setentrional.  
PS2: Sim, eu sei que há uma imitação caseira e fajuta de buttermilk, mas nunca será o mesmo!
PS3: As receitas postadas neste blog são casuais exceções, e não consistem com a real finalidade deste.

"E Deus criou a baunilha"



Chocolate:
a fonte da juventude
buscada pelos templários!



Ovo Napolitano - Neugebauer

DANGER: This post may contain too many strong and big size amazing photos.

            Rá - eles voltaram! Sim, afinal eu nunca terminei a linha Páscoa 2012. And now, um ovo que me arrependi de não ter comprado em Páscoas pregressas - o tricamada Napolitano, da Neugebauer.



Tons tendendo ao  fuchsia - ou serão meus sentidos me enganando?!

            Esse chocolate vale tudo que é; literalmente. Foi o grande Cristovão Colombo, em termos de tricamada com morango (claro que sempre ocorre que alguém já inventou algo, mas ser um sucesso-napolitano é outra coisa)!



Ou o Paint vai me redimir, ou ainda vai acabar comigo! :(

    




           Com 2 mini-filhos de Nápoles dentro, são 380g de puro louvor. Glória esta que deve ser bem aproveitada - na próxima postagem
vou mostar como; MUHAHA -, ou se torna um desperdício.
          Chocolate sempre fica melhor semi-derretido, via de regra.










Ohhh, seems like heaven! o.O



 So strange, yet beautiful ♪

         

Involuindo em termos de tamanho, mas ascensionando em termos de perfeição!



To the splendor! (..)



..and the glory! (Glooory!)



Secção visual da camada primordial:



           Melhor eu começar a terminar logo, porque a postagem está ficando meio pesadinha com 1/2 quilo de fotos..


You know; it's a hard, hard work..

            Esse chocolate me lembra de quando...


   A neapolitan branch

            Ele tinha 100 gramas! :DDD


Antes da inflação e de mais algumas Grandes Crises da Economia


          Sempre me pergunto why, afinal, o chocolate tem esse nome. Pensei na origem dos fundadores da Neugebauer, mas, que nada:  alle von Deutschland. Então, encontrei algo referente a um sorvete  (gelato) italiano, em tricamada / três cores, criado para homenagear a bandeira italiana (não necessariamente nos sabores típicos de nossos doces classificados como napolitanos). 

Spumoni, uno gelato d'Italia

         Reza a lenda que foi difícil imitar as cores do brasão italiano com perfeição (nem todo mundo aprova sorvete de pistache), mas depois vieram as casuais imitações da globalização - e está explicado.



Essa imitação eu queria na minha cozinha



         Help me, Angelo's:

             "Spumoni é uma sobremesa italiana especial, feita de camadas de gelato, creme batido, frutas glaceadas /açúcaradas e nozes. Normalmente, as camadas do gelato consistem de chocolate, pistache e canela com baunilha (ô combinação!)". Resumindo, tipicamente ele tem 3 camadas distintas. 

             Então.. de onde tudo provém e a onde todos retornam:

            "O sorvete napolitano foi nomeado no final do século XIX, como um resultado de suas possíveis origens na culinária da cidade italiana de Nápoles, e os muitos imigrantes italianos que trouxeram sua experiência em sobremesas congeladas consigo, para os EUA."

• Foi introduzido nos Estados Unidos nos anos em torno de 1870, como um sorvete de estilo napolitano;
• As receitas mais antigas usavam uma variedade de sabores, embora o número de 3 camadas estruturadas juntas fosse um denominador comum;
• Chocolate, morango e baunilha tornaram-se um padrão, por serem os sabores mais populares nos EUA, no momento da introdução do Spumoni, por lá;

        Resumindo, alguém gentilmente o classificou de

"fatia cosmopolitana"

      ..o que concentra toda a globalização do sorvete em uma dedução direta; e não vou nem continuar porque ficaria até chato. :P

       Ah, fundamental:

       O ovo Napolitano tem um preço viável e otimisticamente focado em R$19,90. Antes da Páscoa - mas não muito antes. O pior é quando ocorre o que se passou com a pessoa deste blog: adquiri-lo por este valor, e, um dia depois, promoção no Bourbon Hipermercados; pague 1 leve outro - POR R$19,90. Quase desmaiei, mas nem quis saber. Resultado: 3 Napolitanos em casa, todos utilizados com louvor na próxima postagem do blog - o melhor modo de se devorar o chocolate Napolitano, da Neugebauer, de um modo simples, econômico e farto. Pra trazer bons auspícios! =)


 










 Egípcio, mas digno de Nápoles.