Croasonho de Nutella com Banana - Croasonho

   

Retomando o assunto Croasonho, meu novo vício sazonal.

    

   

   

Eis o Grande Croasonho de Nutella  (com Banana).

   

   

   

   

Por mim intitulado como  The  Favorite,  ele já apareceu de diversos modos:

    

  

Grande (mas nem tanto), com a cobertura de chocolate ao leite por cima

        

No tamanho médio -não havia grande no dia -  mas médio nunca será grande

 
      

E sua melhor aparição ocorreu neste registro abaixo.

   

   

  

   

Até posso defini-lo, contudo, não há real necessidade. Comprova-se pela aparência da foto e pela excelência do recheio que este é, de longe, o ápice da perfeição gastronômica.

   

   

   

   

Há vários  Croasonhos  - mas poucos são de  Nutella.  E, ainda menos, com calda extra de chocolate ao leite e sorvete de baunilha. 

    

10,00/10,00

  

   

  

   

     

     

  

  

Ovo Classic Napolitano - Nestlé

   

Como comentei, tenho de terminar a  #missãoPáscoa.

   

Lembra uma das colunas da fachada do Templo de Karnak

    

Hoje temos o  Ovo  Napolitano  da  Nestlé,  um lançamento da Páscoa 2014.

   

    

Com 300g, ele tem 3 camadas...

   

   

..a externa de chocolate ao leite (tendenciando ao meio amargo), a intermediária de frutas vermelhas - com pedaços liofilizados (sempre quis dizer isso) de morangos -, e a interior de chocolate branco.

   

   

Com 300g e 3 camadas, você conclui que não sobre muito ovo de Páscoa, em questões de tamanho.

   

   

Realmente, o ovo é bem pequeno em proporções. Mas o sabor dele compensa, e  muito.

   

   

Integra aquele grupo de presentes  soft  elegance.

   

   

Não há como desagradar, presenteando com um desses.

   

   

Ainda vem com 2 bombons no interior,  bombons  Classic  tradicionais, um de chocolate meio amargo e outro de chocolate branco.

   

      

   

Foi um de meus favoritos na Páscoa de 2014. 

    

      

     

   

Derretendo-o parcialmente, as camadas se imiscuem entre elas, e o arranjo de sabores constitui uma sinfonia perfeita.

    

   

   

   

Esta belezinha de 300g tem muito amor para dar  (1.620  kcal ).

   

   

   

   

Recomendo.

   

   

        

Antes da Páscoa, o preço dele exorbitava na camada dos R$48,00-40,00, pareando com o preço do  Kit  Kat.

   

   

   

   

Após a Páscoa, acredito tê-lo visto por R$30,00-25,00.

   

   

    

   

Craw.

   

   

   

   

Napolitano  feelings

   

   

   

Petit Gateau - Confraria do Café

Tem aqueles itens do  menu  que você sempre pensa: alguma hora tenho que provar.

    

      

Por quê prolongar o sofrimento, se ele se ausenta quando extinto o desejo? 

   

     

   

  

Pede logo!

  

  

  

  

O   Petit   Gateau   com  sorvete   da  Confraria do Café.

  

   

   

  

Ele é formado por um intrincado composto de: bolinho de chocolate  modus  Petit  Gateau,  "bolinho" de sorvete perfeitamente uniforme encoberto por calda de chocolate, e, claro, calda de chocolate ao leite exuviante.

   

   

   

   

Seu  design  é intrincado, e na verdade, seria ainda mais, mas acredito que no dia o pessoal não estava com vontade de fazer o desenho-padrão original.

    

Foto  retirada  do  website  da  Confraria do Café

  

Bem, danem-se as aparências.

   

  

Sorvete  de creme  misteriosamente uniforme, soterrado por calda de chocolate

   

   

O   Petit  Gateau  é excelente, assim como seus acompanhamentos.

   

   

   

  

Essa maravilha da civilização pode ser apreciada por módicos R$14,00. Recomendo profundamente.

    

    

Deveras  lindo

Ovo Mendo Wafer - Barion

   

Preciso continuar a relatar algumas pendências de Páscoa.  

   

   

Este é o  Ovo  Mendo  Wafer,  da  Barion.

    

   

   

Já havia comentado antes sobre outros ovos de Páscoa da empresa, que é do Paraná, e focada na linha de produtos com base em  waffers. 

    

   

   

      

Com 290g de chocolate ao leite (aparenta ser chocolate meio amargo), tem notas de avelã e de  waffer  na casca. O da foto está meio destrinchado já, pois costumo derreter os chocolates antes de prová-los.

   

   

   

   

O chocolate da  Barion  é incrível; tem sempre um sabor floral latente (consequência das notas de avelã), responde bem ao calor (derrete em consonância), e o brilho dele indica boa qualidade (pouca adição de ingredientes secundários para avolumar o chocolate). 

      

   

Mendo   Wafer  (Amandita,  #sóquenão),  que  vem  no  interior  do  ovo

  

Quando provei o ovo  Mendo  Wafer,  já estava até meio cansada da Páscoa e da maratona de ovos de chocolate, mas este exemplar me deu um novo vigor.  Muito  bom  - pena que, para comprá-lo, na Páscoa, por enquanto só no Paraná.

   

  

Torta Holandesa - L'Expresso Café

   

    
   
Agora torta será um assunto recorrente por aqui. É prático, bonito, e a maioria dos mortais (e imortais) aprecia.

    

   

   

Essa é uma fatia da  Torta  Holandesa  do  L'Expresso  Café,  situado no  Shopping  Iguatemi  de Porto Alegre, RS. Simplória, não?

   

   

   

   

Basicamente, a  Torta  Holandesa,  por definição, tem o  design  acima: camada inferior de crosta amanteigada de biscoito, intermediária de creme variado (tendendo a algum creme de  cream  cheese  ou algum ganache branco), e fina cobertura superior de ganache de chocolate meio amargo, com biscoitos nas laterais das fatias.

   

O exemplar do  Café  L'Expresso  é  bonzinho; nem muito bom, nem ruim. A camada inferior de massa de biscoito é fina, e não muito amanteigada; um pouco apagada. A intermediária é um creme indefinido com leve toque cítrico. E o ganache superior é bem suave, não chega a ressaltar-se. É boa na ausência de outras opções, eu diria, mas nem um pouco imperdível.

   

   

   

  

   

   

     

  

  

Pirate  feelings  em relação à ambientação em derredor 

Torta de Morango - Confraria do Café

  

Falando de uma das melhores invenções comestíveis que já realizaram...

   

   

Eis a  Torta  de  Morango  da  Confraria do Café. 

    

   

Essa torta linda alterna camadas de pão-de-ló de chocolate com camadas de recheio de creme de leite condensado; sendo este último permeado por pedaços de morangos.

   

       

Basicamente a melhor, depois da  Torta de Brigadeiro  da  Confraria.

      

Em derredor, a torta ainda conta com um fino creme de branquinho pavimentando sua superfície, e aderindo pedaços de castanhas. 

Loved  it!

Croasonho de Filé com Requeijão & Mussarela - Croasonho

   

Parece até monocromático, mas o fato é que,  Croasonhos,  ultimamente, têm marcado presença em meu  schedule  nutricional.    

 

   

   

No relato de hoje,  Croasonho  Grande  de  Filé  com  Requeijão  e  Mussarela

    

      

 Vou ser breve: dentre os salgados, é um de meus favoritos.

  

     

   

   

Tem sabor de  fondue  de  carne;  principalmente devido ao requeijão.

   

   

    

   

Ou seja: ele é muito bom; forte na medida, sem ser enjoativo. Esse eu recomendo.