Cucas da Confeitaria Pão de Acúçar

                     Hoje eu vou falar de algo que rivaliza seriamente com os estimados panettones. Kuchen!




Cuca de bombom e frutas vermelhas


                        Descobri essa obra-prima no Mercado Público de Porto Alegre, RS.  Ela e suas variantes são elaboradas na Confeitaria Pão de Açúcar (no fim do post seguem os telefones para quem se interessar). Os preços de lá são razoáveis, principalmente sabendo o que e quando comprar  (digo, no dia certo). Seguem os 2 modelos que experimentei:



Cuca de bombom - 178g, por, em média, R$ 2,35

                             Beeem boa. Tem bombons picados na superfície (além de um creme de achocolatado de teor e matiz leves) -e creme de chocolate no interior. Segue a dica: compre no dia em que tiver sido feita (ÓBVIO). Só eu mesma que não podia me conter e levei ela "adormecida" do mesmo jeito. (Mas não me arrependo. Lá voltarei uma hora dessas.)                               




Já estava "passada". (Shade!), como diria um bom alemão



Bombons picados em cima e creme de chocolate dentro

                   E agora a estrela do dia. Essa eu tasquei no ponto! Para encontrá-la, talvez só pela manhã: 



Rá!



                  Desvelando o pacote, temos:



Já diria Nietzsche: "Porque se você olhar bem, a cuca olha para você"



                  Faz sentido, literalmente falando.



Percebe o bombom semi-derretido? É.



                            Essa cuca é excepcionalmente boa, recomendo muito. O creme de chocolate do interior é o mesmo da anterior, mas esta tem o diferencial dos bombons INTEIROS em cima (seems like Amor Carioca to me), "submergindo na massa" como bombas de sabor. Me puxei. Mas esse troço é uma poesia; tem ainda o creme de geléia de morango, que dá o touché  final à coisa.



378g dessa cuca saíram por R$ 5 - e alguma coisa



           Créditos à Padaria e Confeitaria Pão de Açúcar, que fez essas maravilhas da panificação.

           Fone(s):

•  (51) 3224-4404
•  (51) 3225-2247

          

         

             Go and grab yours!!