Chocolates que Deveriam Retornar

             Quem sabe, em 2012, alguma dessas marcas resolva reassumir pelo menos ALGUM de seus grandes sucessos (..). Bombons que foram retirados do portifólio de produção, seja porque sua produção implicava em maiores custos, seja porque as marcas hoje acham que podemos engolir qualquer coisa (já que de alguma delas vamos comprar mesmo). É; olhando o passado recente, é perceptível uma visível decadência geral nos padrões de algumas marcas (Nestlé que o diga, com aquela caixa azul que, antes, sinônimo de qualidade, agora dá até vergonha). Olha o que já perdemos:

I.Chocolate Mania - Garoto

                    Quase choro só de pensar que esse chocolate existia (-IA). OK, mais doce do que qualquer coisa, era fascinante poder encontrar um chocolate de coloração roxa e sabor uva - pelo menos pra mim. O de morango também era fascinante, mas, vamos convir, Mania Uva  era tudo e mais um pouco, não?



#foreverbanished

II.Chocolate Surpresa - Nestlé


               Esse chocolate tinha um gosto especial. Não sei até hoje se era o sabor do plástico, que imantava ao chocolate e passava a este um gosto típico (LOL), ou se eram os cartões e curiosidades que vinham junto; ou o que quer que houvesse nele.. Sei que era querido por muita gente. Por que não mais Nestlé, por quê?!

III. Bombons Surreal - Garoto

              Antigamente estes bombons existiam em 3 modalidades: chocolate branco com recheio de chocolate preto, chocolate preto com recheio de chocolate preto, E, chocolate preto com recheio de amendoim. Curiosamente, restou apenas este último -o pior de todos -, que agora vem apenas dentro da caixa-mor  da Garoto. Perdemos os 2 melhores da espécie, afastados para sempre do universo bombonívoro.  =(





 

No more



No moreeeeeee..

IV. Bombons Personalidades - Garoto

 

                    Me lembro de, em certas épocas, até desprezar esse chocolate (hoje faria tudo - quase tudo - por ele)! Meio enjoativo, tinha um sabor que não sei definir (ainda mais, tantas décadas depois). Contudo, era sempre incrível cada retângulo daqueles, com uma personalidade Looney Tunes. Estuporou-se!

V. Chocolate Turma da Mônica - Nestlé

           Quem que não ia "talhando" os cantos e deixando o personagem por último? Outro chocolate com sabor especial.. além, é claro, do relevo central que sobrava, um misto de chocolate branco em cima e preto embaixo..

VI. Milka Cream - Lacta

           Sei que Milka ainda existe por estas bandas (talvez fosse melhor nem ter falado), mas ESTE tablete sempre foi mais cremoso. Me lembro de ter terminado a 1ª dieta (!) de minha vida com ele. Valeu a pena, haha.

VII. Bombom Sedução -Nestlé

       

                  Agora, esse bombom.. Dispensa comentários. Até algum tempo atrás ele ainda persistia nas caixas da Nestlé (em um estado minimizado, mas, EXISTIA), contudo, conseguiram destruí-lo eternamente (tiraram ele da cartela, #simplesassim).
                  Nem lembro mais da composição dele (naquela época acho que eu nem sabia o que era isso, na verdade), mas acredito que o seu diferencial era algo inusitado, como amêndoas. Se não eram amêndoas, eram pedaços e sabor de avelã; mas, ALGUMA COISA era. Esse sim, faz falta!

VIII. Milkybar - Nestlé

                    Sei que ele ainda (ainda - logo, logo, inventam um novo "Suflair sub-aerado", e nem ele existe mais!) existe, mas chegou a um estado crítico. Parece quase do tamanho do Alpino!
                    Uma vez era vendido na forma unitária, maior, quase como o Charge que é hoje comercializado; ~ 20 e poucos gramas. Agora o que vem na caixa azul até esfarela, de tão pequeno e transmutado. Aliás, acho que o termo ideal é: Milkybar transgênico  (não sou contra transgênicos, OK, só brincadeirinha). :)

               Pesquisando na internet, descobri que a antiga versão (maissss arcaica) do Milkybar era denominada "Lollo", e tinha uma aparência ainda mais saudável:

 



..e bons.

 

Milkybar dos gordos..



 

IX. Ovo Páscoa Nescau - Nestlé

              Estou começando a achar que a Nestlé é responsável por encurtar qualquer possibilidade de infância que por acaso ainda estivesse latente em mim. Olha só!  Por que tirar este ovo de Páscoa do portifólio, por quêêê?

X.Bombom Nesquik - Nestlé  - (e outros da antiga caixa azul)

          Existia na antiga caixa de
"Especialidades" da Nestlé, assim como o bombom-rolinho Diplomata, o Nescau, e o Moça. Quem não lembra do Chandelle versão bombom? E de quando o Chokito ainda era uma bolotinha? Dá um close  na imagem ao lado; velha, mas representativa.

          A  caixa  Especialidades  já foi assim:

     

..E, assim..

          E hoje é um fracasso quase total. Não sei por que mudaram a linha de produção da marca a este ponto - custos de produção, talvez. Acredito que as empresas de chocolate de hoje estejam com a mentalidade de que, afinal, como vamos (nós, os clientes) engolir alguma coisa, só precisa haver esta coisa para nos ser ofertada. Mas não é bem assim não - principalmente com o mercado crescendo em termos de variedade e empresas alimentícias. O consumidor está recorrendo a outros focos, onde possa ter um melhor retorno, e talvez até um investimento menor.

XI. Bombons Sortidos Garoto

                 Só para lembrar de outra caixa que já foi melhor. Hoje em dia, costumo considerar a caixa da Garoto boa, até: tirando alguns bombons indesejáveis, tem-se bastante variedade. Mas olha essa antigas embalagens; graciosas, não? Isso sem contar os bombons Surreal, os quais - como já comentei acima- entraram em extinção.



Já mais próxima aos dias atuais, contudo, ainda com "Surreais" brancos e pretos


XII. Bombom Brigadeiro - Garoto

             Existia até há pouco tempo atrás, e fazia de mim uma pessoa mais doce. Hehe. Tá; e cadê ele, agora?

XIII. Skittles - um item à parte

           Não era chocolate - entretanto, era igualmente bom. E simplesmente parou de ser comercializado por aqui. As pastilhas / balinhas / whatever  levemente ácidas evaporaram das prateleiras brasileiras.

           Estes dias, adentrei uma loja de importados aqui de Porto Alegre, e eis que me deparo com um  Skittles - um pacotinho que agora é alaranjado, só pra contrariar. Nem acreditei, ou melhor, acreditei  - que devia estar caro. Perguntei o preço para a vendedora:  R$7,50. Ah, bem capaz. Me lembro que nunca foram baratos, mas uma vez dava pra comprar quase uns 3 por este preço "absurdíneo".

XIV. Lancy antigo



Ah, sei lá - sempre gostei de roxo.



          Este pedaço é so pra encher o saco mesmo. Lancy ainda existe (#thanksGod), mas eu gostava tanto dessa embalagem roxa!

             

            Isso é tudo de que consigo me lembrar. Deve haver uma outra infinidade de chocolates e doces perdidos pelo tempo, mas estes aí já dão uma boa idéia de que éramos felizes e não sabíamos; fato. E que Kit Kat  o quê; até gosto, mas não troco 4716784642 Kit Kats por um único destes de volta!

Caixa Grandes Sucessos da Lacta - IIª Parte

             Enfim, a continuação! :D

• Lactinha Amendoim

            

        Bombom recheado sabor amendoim, coberto com chocolate. Outro bombom com amendoim (e castanha de caju, na composição), mas, desta vez, na forma de um recheio semi-sólido interno. Acho perfeito - lembra aquelas pastas de amendoim dos amigos norte-americanos, só que condensada de um modo recheável. TÁÁÁ. Simples de definição, mas outro hit  de paladar.  

BEWARE! The following pictures may be stronger!



Supremo!

• Amandita 

       Wafer com recheio de creme com cacau. Amandita é outra coisa que caiu dos céus - like a big cocoa drop. O dia em que der em árvores, a fome estará erradicada do mundo. O segredo amanditoso  sempre foi aquele creme de cacau interno, uma coisa singular.
        Ainda assim, sinto um gosto diferente nas Amanditas provenientes da seleção de bombons e nas da caixa usual de 200g - as primeiras parecem mais crocantes, rançosas (não falo no sentido pejorativo - juro!), e têm o wafer externo mais crocante e torradinho. Sei lá - percepção particular minha.
                Logo, acho as da caixa de bombons melhores. Talvez seja a maior escassez de números, que supervalorize a coisa. Vai explicar!  =/

                   Ainda: há 3 modos de se comer Amandita - pelo corte sagital, pelo mediano, e pelo não-corte - nas três, varia o sabor - afirmo.

• Confeti

            Pastilhas crocantes de chocolate, coloridas artificialmente. Confeti  nunca foi lá meu apelo pessoal. Trabalhoso de comer, meio difuso, incaracterístico; bem, por mim podiam eliminar da caixa (contanto que não venham mais Sonhos de Valsa; se for assim, mantém o Confeti!). Maltodextrina, glicose, espessante goma arábica, glaceante cera de carnaúba, corantes inorgânicos e artificiais. Além do recheio uniforme de chocolate. Quantas coisas em um mero Confeti!

          Bem, a variedade termina por aqui. Há ainda algumas considerações a se fazer sobre o conjunto da caixa Grandes Sucessos da Lacta (400g):

- Houve mudanças perceptíveis, como a perda do(s) elementos Bis - apesar de amar Bis, tudo bem, se não for a caixinha inteira, 1 só não adianta mesmo (nem 2). E mais: seria desvantajoso, considerando-se o preço da caixa (oscila de R$6,50 - R$8,00, aliás);
-O bombom Canela também foi abduzido da coleção. Muito similar ao Amendoim (visualmente), apesar de canela, em si, não agradar muita gente, o bombom até era bem bonzinho. Mas não faz taaanta falta.
-Retiraram o Confeti branco. AINDA BEM - se o normal já não é muita coisa, pior ainda um branco também.
-Os elementos da caixa são variáveis. Como eu disse, uma vez a que comprei foi acometida de "uma praga de Sonho de Valsa"  - só dava os tais na caixa. Ainda assim, há uma composição média de unidades, que listo abaixo:



Estimativa média de elementos

 -Sonho de Valsa tradicional (3) - ou infinitos..
-Sonho de Valsa Trufa Branca e Preta (1)
-Ouro Branco (2) ou (1)
-Sonho de Valsa Mais (3) ou (2)
-Lancy (2)
-Diamante Negro (1) ou (2)
-Shot (1) ou (2)
-Laka (1) ou (2)
-Amendoim (3) ou (4), ultimamente.
-Sachets de Amandita (2)
-Confeti (1)



- Então; acho uma caixa representativa da espécime bombom. Exemplares viçosos e variados, praticamente todos bons. Não lembro da composição das antigaaaas caixas da Lacta, logo, não há nostalgias de minha parte relativas à última versão. 
-Comparando com as caixas vindouras (sim, já sei o resultado, obra de muita experimentação), Lacta é mais doce que Nestlé, tem menos variedade do que a Garoto, e composição de chocolate mesmo (cacau ) relativamente considerável. Digo, não é uma mera falsificação glicosada; é qualidade.  

Acho que era isso!

Caixa Grandes Sucessos da Lacta

                     Hoje vou começar uma série de perscrutações relativas ao universo bombonívoro. Vamos começar a analisar a caixa Grandes Sucessos da Lacta - 400g.

                      Gosto dessa caixa principalmente pelo fato de que suas modificações nem sempre são para pior. Enquanto algumas marcas vêm colocando sua linha de sucessos em uma curva de decadência, a Lacta tem mantido uma considerável capacidade de selecionar seus pontos fortes. A pior parte dessa caixa tem sido o ocorrido que se processa freqüentemente, como visto a seguir..


Infestação MANÍACA de Sonhos de Valsa!

                         De fato, uma vez abri uma caixa destas e, o quê? 5 Sonhos de Valsa (sem contar o "Mais", isso mesmo). Engraçado, nunca tive de "conter"  uma infestação de Ouro Branco.. OK, este é o principal defeito da caixa - quando você abrir pode esguichar Sonhos de Valsa.
                         Para quem não tiver paciência de acompanhar todos os bombons da caixa, fiz uma tabelinha básica resumindo minhas conclusões principais (coloca o óculos pra ver a tabelin!):

                          Logo, minha sugestão é que, quando você estiver de dieta, compre Lancy - mesmo sem a fibra alimentar, acredito que ele sacia bem mais. ;D Vamos aos bombons!

• Sonho de Valsa

          Definido  como bombom recheado com creme de castanha de caju - coberto com chocolate, o SV é aquele que você não dispensa, mas também nem sempre faz questão. É bom, mas cansa; é. Agora, eu sempre digo, quando um chocolate te cansar, derreta-o. É infalível - vai dar um "tônus" ao bombom, que não condiz com a forma que ele irá assumir... OK, divaguei!


Simetria de um Sonho de Valsa.


   


          Descobri que o Sonho de Valsa (assim como outros bombons da caixa) não é integralmente creme de castanha de caju - intrinsecamente, há amendoim em sua composição.



Sonho de Valsa - desvalsado


• Sonho de Valsa Trufa Branca e Preta



O casal está até valsando no teto, de tanta felicidade!

            Bombom com recheio artificial de trufa branca e recheio de trufa preta, coberto com chocolate. Percebe-se que a trufa branca é artificial - bem que senti um gosto de manteiga, originário (agora se sabe) não se sabe de onde! O diferencial deste bombom é que há avelã em sua composição (além de castanha de caju - pasme!), hehe. Entretanto, ele é infinitamente melhor do que o Sonho de Valsa tradicional - tudo uma questão de proporções.. 



Nooossa! O que há nisso, rum?!



Parece até uma bússola.. "Hein, Bruna?"

• Ouro Branco

        Literalmente, ouro - é assim que o defino. Bombom recheado com creme de chocolate,  coberto com chocolate branco. O diferencial deste indivíduo são flocos de arroz (e amendoim, de novo!) em sua composição. Além, é claro, do "creme de chocolate", que obedece às proporções intrinsecamente secretas da Lacta para adquirir aquele tom semi-amargo - contrastando perfeitamente com o exterior branco.

Ouro Branco - inside.



Simetria de um Ouro Branco



E o caminho da dor..





..o da redenção! ;)





..ou..





•  Sonho de Valsa Mais



É como expandir o Sonho de Valsa ao nível de cordilheira

          Bombom recheado com creme de castanha de caju, coberto com chocolate. Basicamente o mesmo que o Sonho de Valsa tradicional - contudo, o creme de castanha parece ser, no Mais, menos concentrado. Acho mais suave, e com melhor relevância para com o chocolate.

         Castanha de caju e amendoim na composição, again.

        Este é o bombom do explorador. Embora minha preferência pessoal seja  Lancy - igual apenas em similaridade externa. 

• Mini Lancy

           Bombom recheado sabor avelã - coberto com chocolate. Elo com os deuses, eu diria. A 9ª sinfonia. O som das águas nas Cataratas do Niágara. Tudo isso é Lancy. 

          Ingrediente-chave: avelã. Secundários: castanha-de-caju. Simples em definição e inestimável em valor!      

          Até confunde com o Sonho de Valsa Mais..

SÓ por fora. Mas, não - não pode ser.



Por último, a magnitude.

• Mini Diamante Negro

             Chocolate ao leite com crocante (cópia imperfeita do triângulo suíço). Leva mel na composição; e glicose para reforçar o sabor daquele. A grande revelação, para mim, são os crocantes: não há menção de tipo algum de flocos (..), logo, concluo que os crocantes são a castanha de caju mencionada nos ingredientes - impossible! - pelo menos à primeira vista.




Diamante Negro e o mistério dos crocantes perdidos

• Mini Shot

      
        Chocolate ao leite com amendoim. Esse é o bombom mais transparente - revela tudo por si só. Mas, não por isso, ruim. Shot  imiscui perfeitamente o salgado do amendoim com o doce do chocolate ao leite. Eu aprovo.              

• Mini Laka

             Chocolate branco. Esta seria a definição de Laka - caso o bombom não fosse muito além de sua definição. Contendo apenas a manteiga do cacau, daí provém sua cor característica. Para quem tem pânico de chocolate branco - à menção do termo mais gorduroso -, hey:  não é bem assim.

             Há chocolates pretos mais gordurosos que os brancos - tudo depende (dos percentuais de gordura, da proporção dos ingredientes). Aqui, o leite entra como principal substituto para o cacau - resultando em uma doçura e consistência que são sinônimo de cremosidade. O extrato de malte (presente em muitos bombons da caixinha) complementa este bombom grandiosamente, resultando em um grande diferencial em termos de chocolate branco.

E olha que, por involuntariedade do destino, nem sou muito fã de chocolate branco (embora eu aceite doações)!  =D 

 

 

Creamy and sooo sweet

            
             Está sendo praticamente impossível continuar essa postagem nessa postagem. Então, para manter o relato atualizado com fotos de qualidade, vou quebrá-lo em dois. Fim da parte I - muhaha.