Petit Gateau - Chocolateria Ganache

           
                Já comentei que às vezes tenho idéias insanas? Como, por exemplo, abaixo:

                   Pois, afinal, se a combinação Petit Gateau  + sorvete já é perfeita, por que não transfigurá-la com um toque de exoticidade, adicionando sorvete de uva ao invés dos sabores usuais? Quando concebi essa idéia, percebi que ela poderia se concretizar mediante a combinação dos  Petits Gâteaux  da Chocolateria Ganache, e do sorvete de Uva e Nata, da Sorvelândia.
                  Os  Petits Gâteaux  da Ganache têm essa aparência:


Sublime

                  E vêm em caixinhas ( 260g ) de 4 unidades, que você encontra na rede  Bourbon  Hipermercados,  pela módica faixa de preço de R$9,90-12,90. Afinal, vamos combinar que, naquele Bistrô esperto, você paga R$8,00 só pelo brownie / petit  gateau / qualquer muffin que seja. Pois é, realize seus sonhos meu amigo; leve quatro unidades  - com qualidade - pelo preço de uma.

             
               Let's unveal the ( not  so ) hidden treasure:

GOLDEN BANANA - I've found heaven!



                Isso tudo é deveras lindo para ser expresso em palavras:

                Câmera, luz, AÇÃO!

#Luzdaverdade

                Agora vamos adicionar as nuvens lácteo-glaciais da Sorvelândia:



I mean, ice-cream!



               Sempre considerei o sorvete Uva e Nata, da Sorvelândia, muito interessante. Não lembrava que era tão bom - quem diria então com  Petit  Gateau.

                O lindão da Chocolateria Ganache é, via de regra, SEMPRE excelente. Os bolinhos não chegam a ser "bolinhos" - constituem-se em maciços úmidos, doces, perfeitos e de chocolate de verdade. Tanto eles quanto os brownies  da marca, que conta com uma gama de variações (com nozes, com cobertura..),   são sinônimo de infalibilidade de sabor. Já provei todos, e não é de última hora que recomendo.
                O sorvete também acho que destoa um pouco do padrão normal (creme); a parte da nata não tem traço de gosto lipídico - diria até que a parte da uva é mais acentuada neste quesito. Entretanto, a combinação final é excelente, e o contraste uva / "nata" (creme não tão cromado) resulta em uma quebra diferencial do padrão. Aprovado em todos os sentidos (incluindo preço - R$7,90 - 1L).

É o que digo: se comer Petit Gateau,  seja gourmet;  mas seja também esperto. Porque QI também é classe.